Συνταγές

Φαλάφελ για Vegan και όχι μόνο!

Vegan-Falafel-Hero-Image-copy_1200x672_acf_cropped

Το καλύτερο Τραγανό Vegan Falafel (Φαλάφελ) το οποίο γίνεται με μόλις 7 υπέροχα υγιεινά συστατικά. Αυτά είναι χωρίς αλεύρι, ιδανικά για χορτοφάγους και η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη !

Φαλάφελ για Vegan και όχι μόνο!

Υλικά

  • 200Γραμμάρια - Ρεβίθια σε κονσέρβα
  • 6Φετούλες - Κρεμμύδι
  • Φλιτζάνι - Λευκό Κρεμμύδι
  • 1Κ.Σ. - Λάδι ΚαρύδαςCoconpure (Myprotein)
  • Ανάμεικτοι - Σπόροι ΩμέγαMyprotein
  • 1Κ.Γ. - Κύμινο
  • 50Γραμμάρια - Άμεση ΒρώμηMyprotein

Οδηγίες

  1. Αρχικά προσθέστε τα συστατικά στο μίξερ χωρίς το λάδι καρύδας.

  2. Αναμείξτε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα συστατικά και να γίνει μια μπάλα ζύμης.

  3. Τοποθετήστε τη ζύμη φαλάφελ στο ψυγείο για 30 λεπτά.

  4. Αφού η ζύμη έχει σκληρύνει, πλάστε μικρά μπιφτεκάκια με τις παλάμες σας.

  5. Ζεστάνετε το τηγάνι με το λάδι καρύδας.

  6. Τοποθετήστε τα Φαλάφελ στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά απο κάθε πλευρά.

  7. Μόλις ψηθούν βάλτε λίγο αλάτι …

     

    Και καλή απόλαυση!

Οδηγίες για Συνταγές



Bασίλης Σκωλίκης

Bασίλης Σκωλίκης

Ειδικός σε θέματα Διατροφής και Fitness

Είμαι ο Βασίλης Σκολίκης, γεννήθηκα στην Αθήνα και ασχολούμαι με το Fitness τα τελευταία 15 χρόνια. Μπορεί οι σπουδές μου να διαφέρουν απο το πεδίο της άθλησης/διατροφής, η μακρόχρονη εμπειρία μου όμως και η επιστημονική προσέγγιση των ζητημάτων του Fitness, με καθυστούν έναν καταξιωμένο γνώστη του χώρου. Η φιλοσοφία μου ταιριάζει με τη φράση "Extraordinary claims require extraordinary evidence", αφού τα λεγόμενα μου υποστηρίζονται κατα μεγάλο ποσοστό απο ερευνητικά δεδομένα σε συνδυασμό με εμπειρικά δεδομένα.


ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΣΗΜΕΡΙΝΕΣ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ