Biltong (Μπιλτόνγκ)

• Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
• Μοναδικά κομμάτια βρετανικού και ιρλανδικού βοείου κρέατος
• Μαριναρισμένο σε ένα υπέροχο μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών
• Τρεις νόστιμες γεύσεις

Κάθε φακελάκι παρέχει στο σώμα σας μία βολική, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας - ενώ είναι ιδανικό για όλους, ανεξάρτητα από τους στόχους της φυσικής σας κατάστασης.

Επιπλέον, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καθιστώντας το το τέλειο σνακ που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Πώς είναι η γεύση του Biltong;

Το Biltong διατίθεται σε μια σειρά μοναδικών γεύσεων ώστε να υπάρχει κάτι για όλους.

Αν θέλετε την κλασική γεύση του biltong, τότε το παραδοσιακό μας είναι για εσάς. Είναι μη αρωματισμένο βόειο κρέας, όπως πρέπει. Για όσους θέλουν ένα πικάντικο σνακ, που δεν είναι υπερβολικά έντονο, έχουμε την υπέροχη γεύση τσίλι μας. Και τέλος, η γεύση BBQ μας προσφέρει αυτή την πλούσια καπνιστή γεύση, που θα σας κάνει να σκεφτείτε ότι είναι φρέσκο από το μπάρμπεκιου.

Ποια η διαφορά μεταξύ του Biltong και του Beef Jerky;

Το Biltong και το beef jerky είναι πολύ παρόμοια. Είναι και τα δύο καρυκευμένα, αποξηραμένα κρέατα, αλλά έχουν μερικές βασικές διαφορές.

Το Biltong κατασκευάζεται παραδοσιακά από παχύτερα κομμάτια κρέατος, ξηραίνεται αργά στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα και τεμαχίζεται σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς - δημιουργώντας χυμώδεις λωρίδες βοείου κρέατος. Αυτό κάνει το Biltong πιο απαλό στην υφή, ενώ το beef jerky έχει σκληρότερο μάσημα σαν μπριζόλα.

Μέγεθος Μερίδας - 50g

Μερίδες Ανά Συσκευασία - 1

Οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται στην παραδοσιακή έκδοση, όταν επιλέγετε μια εναλλακτική λύση οι θρεπτικές τιμές μπορεί να διαφέρουν.

Παραδοσιακό: Μοσχάρι, Ξύδι, Salt, Κολίανδρο, Σκόρδο, Μαύρο Πιπέρι, Συντηρητικά (Σορβικό Κάλιο, Νιτρικό Νάτριο), Μοσχοκάρυδο, Γαρύφαλλο, Chilli. Φτιαγμένο με 250 γραμμάρια βοείου κρέατος για κάθε 100 γραμμάρια biltong.

Γεύση Barbecue: Μοσχάρι, Ζάχαρη, Αλάτι, Ξύδι, Κολίανδρο, Αμυλο Αραβοσίτου, Σκόρδο, Κρεμμύδι, Ντομάτα, Πάπρικα, Εκχύλισμα Ζύμης, Μαύρο Πιπέρι, Συντηρητικά (Σορβικό Κάλιο, Νιτρικό Νάτριο), Ρυθμιστές Οξύτητας (Δισοξικό Νάτριο, Κιτρικό Οξύ), Μοσχοκάρυδο, Γαρύφαλλο, Αρωματικό Smoke, Πιπέρι Καγιέν, Σκόνη Τσίλι, Εκχύλισμα Πάπρικας, Εκχύλισμα Σκόρδου. Φτιαγμένο με 250 γραμμάρια βοείου κρέατος για κάθε 100 γραμμάρια biltong.

Γεύση Chilli: Μοσχάρι, Ξύδι, Αλάτι, Πιπέρι Καγιέν, Chilli, Κολίανδρο, Σκόρδο, Μαύρο Πιπέρι, Συντηρητικά (Σορβικό Κάλιο, Νιτρικό Νάτριο), Μοσχοκάρυδο, Γαρύφαλλο. Φτιαγμένο με 250 γραμμάρια βοείου κρέατος για κάθε 100 γραμμάρια biltong.