Συνταγές

Ασιατικό κοτόπουλο με φυστικοβούτυρο και σουσάμι

Αυτό σημαίνει Myprotein | 2004-2017

Γιορτάζουμε αυτό που είμαστε με ένα υγιεινό γευστικό γεύμα το οποίο είναι εύκολο να γίνει! Αλλάξτε το κλασσικό κοτόπουλο με μπρόκολο με αυτή τη συνταγή για ασιατικό κοτόπουλο με φυστικοβούτυρο και σουσάμι!Asian Peanut Butter Sesame Chicken

Ασιατικό κοτόπουλο με φυστικοβούτυρο και σουσάμι

 

Συστατικά:

Για το κοτόπουλο:

5 κ.σ. Φυστικοβούτυρο

50ml Χυμό πορτοκάλι

3 κ.σ. Σιρόπι χωρίς ζάχαρη (Σφεντάμι)

3 κ.σ. σάλτσα σόγιας

1 κομμάτι πιπερόριζα Τζίντζερ (τριμμένη)

3 φιλέτα κοτόπουλο στήθος

Για την σαλάτα:

2 αγγούρια (σε σπιράλ ή σε λεπτά κομμένα σε φέτες)
2 καρότα (σε σπιράλ ή λεπτά κομμένα σε φέτες)

Γαρνιτούρα σαλάτας:

2 κ.σ. Σιρόπι χωρίς ζάχαρη (Σφεντάμι)

4 κ.σ. σάλτσα σόγιας

2 κ.σ. Σησαμέλαιο

Σερβίρεται με:

90g (ωμό ζυγισμένο) καστανό ρύζι ή μπασμάτι

Διαδικασία

# 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C ή στους 180 ° C για ανεμιστήρα

# 2 Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο, 100ml ζεστό νερό και το χυμό πορτοκάλι μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέστε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και την πιπερόριζα. Αφήστε το στην άκρη

# 3 Τσιγαρίστε τα φιλέτα στήθους για 3 λεπτά σε κάθε πλευρά και στη συνέχεια μεταφέρετε τα σε  μια κατσαρόλα και απλώστε στο κοτόπουλο τη σάλτσα του φυστικοβούτυρου

# 4 Ψήστε για 20 λεπτά

# 5 Ενώ περιμένετε, ετοιμάστε την γαρνιτούρα της σαλάτας ανακατεύοντας το μέλι, τη σόγιας, το σησαμέλαιο και συνδυάστε με το αγγούρι και τα καρότα

# 6 Μόλις μαγειρευτεί το κοτόπουλο, τοποθετήστε σε κουτάκια προετοιμασίας γεύματος και σερβίρετε με τη σαλάτα και το καστανό ρύζι. Τρία μεσημεριανά γεύματα προετοιμασμένα!

Διατροφικά στοιχεία:

Θερμίδες: 489

Πρωτεΐνη: 40g

Υδατάνθρακες: 39g

Λιπαρά: 20g

Μερίδες: 3 γεύματα



Bασίλης Σκωλίκης

Bασίλης Σκωλίκης

Ειδικός σε θέματα Fitness

Είμαι ο Βασίλης Σκωλίκης, γεννήθηκα στην Αθήνα και λατρεύω το Fitness και τα συμπληρώματα διατροφής. Έχω MSc σε Marketing & Business Analytics από το University of Edinburgh Business School και έχω κάνει την έρευνα μου πάνω στο Μάρκετινγκ τωνΣυμπληρωμάτων Διατροφής με τίτλο “Health Consciousness and Perceived Risk as Moderators of Purchase Intention towards Dietary Supplements”. Δεν είμαι διατροφολόγος άλλα όλα τα άρθρα μου βασίζονται στην επιστημονική έρευνα και όλα έχουν παραπομπές και επιστημονική βιβλιογραφία από έγκυρα Journals. Η φιλοσοφία μου ταιριάζει με τη φράση «Extraordinary claims require extraordinary evidence».


Οι Super προσφορές συνεχίζονται, ρίξε μια ματιά! Περισσότερα