Συνταγές

Σπιτικό Burger Πρωτεΐνης

Λαχταράς ένα ζουμερό burger αλλά δεν θέλεις τις θερμίδες που το συνοδεύουν όταν το τρως έξω; Δες αυτή την συνταγή για ένα μοναδικό σπιτικό burger!

Με 672 θερμίδες και 62 γρ. πρωτεΐνη, αποτελεί το ιδανικό γεύμα για μετά την προπόνηση!

Συστατικά

  • 1 ψωμάκι burger κομμένο στην μέση
  • 15 γρ. Ketchup light
  • 20 γρ. κρεμμύδι
  • 1 αυγό
  • 1 φέτα τυρί άπαχο (π.χ. Τρικαλινό)
  • Λίγο μαρούλι
  • Λίγο ρόκα
  • 1 φέτα μπέικον
  • 150 γρ. στήθος κοτόπουλο ή άπαχο μοσχάρι σε κιμά (ωμή ζύγιση) 

Διαδικασία

  1. Μαγείρεψε τον κιμά που θα επιλέξεις και πλάσε τον στην μορφή μπιφτεκιού. Μπορείς να βάλεις λίγο κρεμμύδι, ελάχιστο λάδι και λίγο νεράκι στον κιμά.
  2. Μαγείρεψε το αυγό όπως εσύ επιθυμείς – είτε στο τηγάνι είτε βραστό.
  3. Άρχισε να χτίζεις το burger σου και βάλε τα υλικά ένα-ένα.
  4. Βάλε το στον φούρνο για 5 λεπτά ώστε να λιώσει το τυρί.
  5. Καλή απόλαυση!

Σπιτικό Burger Πρωτεΐνης

Διατροφικά Στοιχεία

Ποσότητα ανά μερίδα

Θερμίδες 672kcal 266 Θερμίδες από Λιπαρά
% Ημερήσια Διατροφική Αξία *
Συνολικά Λιπαρά29.5g45%
Συνολικοί Υδατάνθρακες37g12%
Πρωτεΐνη62.9g126%


Bασίλης Σκωλίκης

Bασίλης Σκωλίκης

Ειδικός σε θέματα Fitness

Είμαι ο Βασίλης Σκωλίκης, γεννήθηκα στην Αθήνα και λατρεύω το Fitness και τα συμπληρώματα διατροφής. Έχω MSc σε Marketing & Business Analytics από το University of Edinburgh Business School και έχω κάνει την έρευνα μου πάνω στο Μάρκετινγκ τωνΣυμπληρωμάτων Διατροφής με τίτλο “Health Consciousness and Perceived Risk as Moderators of Purchase Intention towards Dietary Supplements”. Δεν είμαι διατροφολόγος άλλα όλα τα άρθρα μου βασίζονται στην επιστημονική έρευνα και όλα έχουν παραπομπές και επιστημονική βιβλιογραφία από έγκυρα Journals. Η φιλοσοφία μου ταιριάζει με τη φράση «Extraordinary claims require extraordinary evidence».


Οι Super προσφορές συνεχίζονται, ρίξε μια ματιά! Περισσότερα