Πρωτεϊνικά Pancakes με μπανάνα και σως σοκολάτας

Ειδικός σε θέματα Fitness 6 χρόνια πριν

Πρωτεϊνικά Pancakes με μπανάνα και σως σοκολάτας.

Ένα υπέροχο απολαυστικό πρωτεϊνικό σνακ που θα σας δώσει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης χωρίς να έχετε τύψεις και ενοχές.

Πρωτεϊνικά Pancakes Συστατικά

Pancakes:

2 μεγάλα scoops Μείγμα για πρωτεϊνικές τηγανίτες - Myprotein Protein Pancake Mix (Γεύση Σιρόπι Σφενδάμου)

2 μεγάλα scoops Μείγμα για πρωτεϊνικές τηγανίτες - Myprotein Protein Pancake Mix (Γεύση Σοκολάτα)

300ml γάλα

Λάδι καρύδας Coconpure για τηγάνισμα

Σως σοκολάτας:

4 κ.σ. Myprotein Βούτυρο Αμυγδάλου(απαλό)

2 κ.γ. Σκόνη κακάο

Λίγο Myprotein Σιρόπι Χωρίς Ζαχάρη Γεύση Σφεντάμι

Γάλα με κανονικά λιπαρά

Γαρνιτούρα:

1 κομμένη μπανάνα

1 χούφτα Πεκάν

Διαδικασία

Για τις τέλειες πρωτεΐνες τηγανίτες:

# 1 Βάλτε λίγο λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι και βάλτε το σε μέτρια έως υψηλή φωτιά

# 2 Αναμίξτε κάθε μίγμα pancake με 150ml γάλα και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά

# 3 Στη συνέχεια, ρίξτε στο τηγάνι το μείγμα κάθε τηγανίτας και αναποδογυρίστε την μετά από 1 λεπτό

Συμβουλή: Για μια εξαιρετικά παχιά τηγανίτα, μόλις χύσετε το μείγμα στο τηγάνι, περιμένετε περίπου 30 δευτερόλεπτα και ρίξτε λίγο περισσότερο χυλό από πάνω

Για τη σως σοκολάτας:

# 1 Για να φτιάξετε τη σως σοκολάτας, χτυπήστε το βούτυρο αμυγδάλου, τη σκόνη κακάου και το σιρόπι χωρίς ζάχαρη και προσθέστε σιγά-σιγά το γάλα έως ότου γίνει ρευστό (αλλά ακόμα παχύ)

# 2 Μόλις μαγειρευτούν οι τηγανίτες, τοποθετήστε τις φέτες μπανάνας και τα πεκάν, στη συνέχεια ρίξτε την σως στα pancakes.

Καλή απόλαυση!

Bασίλης Σκωλίκης

Ειδικός σε θέματα Fitness

Είμαι ο Βασίλης Σκωλίκης, γεννήθηκα στην Αθήνα και λατρεύω το Fitness και τα συμπληρώματα διατροφής. Έχω MSc σε Marketing & Business Analytics από το University of Edinburgh Business School και έχω κάνει την έρευνα μου πάνω στο Μάρκετινγκ τωνΣυμπληρωμάτων Διατροφής με τίτλο “Health Consciousness and Perceived Risk as Moderators of Purchase Intention towards Dietary Supplements”. Δεν είμαι διατροφολόγος άλλα όλα τα άρθρα μου βασίζονται στην επιστημονική έρευνα και όλα έχουν παραπομπές και επιστημονική βιβλιογραφία από έγκυρα Journals. Η φιλοσοφία μου ταιριάζει με τη φράση «Extraordinary claims require extraordinary evidence».