Σαλάτα με κοτόπουλο και μακαρόνια !

Ειδικός σε θέματα Fitness 6 χρόνια πριν

Συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο και μακαρόνια. Εύκολη, γρήγορη, πρωτεΐνικη και με τρομερά μακροθρεπτικά συστατικά! Και αν είσαι σε περίοδο όγκου, φάε παραπάνω ποσότητα μακαρονιών!

Σαλάτα με κοτόπουλο και μακαρόνια !

Συστατικά:(για 3 γεύματα)

160g μαγειρεμένα Ζυμαρικά Υψηλής Πρωτεΐνης Του Dr Zak

3 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλο

2 κομμάτια σέλινο

Λίγα ντοματάκια

1 κιτρίνη πιπεριά

2 κ.σ. σάλτσα ραντς (ranch dressing) μειωμένων λιπαρών

Ανάμικτη φύλλα πρασινάδας

Για την σως:

175ml καυτή σως

½ κ.γ. σκόνη σκόρδου

4 κ.σ. βούτυρο μειωμένων λιπαρών, μαργαρίνη ή vegan-εναλλακτική λύση

Αλάτι

Διαδικασία:

#1 Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέστε την καυτή σως και την σκόνη σκόρδου. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά, και προσθέστε το βούτυρο, το αλάτι και μαγειρέψτε για επιπλέον 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε το τηγάνι από την φωτιά και αφήστε να κρυώσει για λίγα λεπτά.

#2 Κόψτε το σέλινο, τις ντομάτες και την πιπεριά. Κόψτε το κοτόπουλο. Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ με τα μαγειρεμένα ζυμαρικά.

#3 Ρίξτε την σως. Χωρίστε σε 3 γεύματα και ρίξτε λίγο σάλτσα ραντς και φύλλα λαχανικών.

Καλή απόλαυση!

Μακροθρεπτικά συστατικά ανά γεύμα:

Θερμίδες: 538

Πρωτεΐνη: 59g

Υδατάνθρακες: 45g

Λιπαρά: 16g

Θες περισσότερες συνταγές; Ρίξε μια ματιά εδώ !

Bασίλης Σκωλίκης

Ειδικός σε θέματα Fitness

Είμαι ο Βασίλης Σκωλίκης, γεννήθηκα στην Αθήνα και λατρεύω το Fitness και τα συμπληρώματα διατροφής. Έχω MSc σε Marketing & Business Analytics από το University of Edinburgh Business School και έχω κάνει την έρευνα μου πάνω στο Μάρκετινγκ τωνΣυμπληρωμάτων Διατροφής με τίτλο “Health Consciousness and Perceived Risk as Moderators of Purchase Intention towards Dietary Supplements”. Δεν είμαι διατροφολόγος άλλα όλα τα άρθρα μου βασίζονται στην επιστημονική έρευνα και όλα έχουν παραπομπές και επιστημονική βιβλιογραφία από έγκυρα Journals. Η φιλοσοφία μου ταιριάζει με τη φράση «Extraordinary claims require extraordinary evidence».