Σας παρουσιάζουμε μία πολύ γρήγορη συνταγή ζυμαρικών με μεγάλη διατροφική αξία που παράλληλα μπορείτε να την δοκιμάσετε για προετοιμασία γευμάτων όπως μεσημεριανό, βραδυνό ή για ακόμη για ένα Κυριακάτικο τραπέζι.
Ζυμαρικά Πρωτεΐνης με Γαρίδες και Σάλτσα Πιπεριάς
- Μερίδες
- 2
Υλικά
- 120γρ - Zυμαρικά Υψηλής Πρωτεΐνης
- 1κτγ - Λάδι Καρύδας
- 10γρ - Τσιπς ΠρωτεΐνηςΓεύση Sweet Chilli & Lime
- 200γρ - Γαρίδες
- 1πρέζα - Βασιλικό
- 1τμχ - Kαυτερή ΠιπεριάΛεπτοκομμένη
- τμχ - Φρέσκια ΝτομάταΣε μικρά κομμάτια
- λίγη - Πάπρικα
- κτγ - Σκόρδο
- μισό - Κρεμμύδι
- 1τμχ - Κόκκινη Πιπεριά
Διατροφικά Στοιχεία
Ποσότητα ανά μερίδα
| Θερμίδες | 297kcal | 72 Θερμίδες από Λιπαρά |
|---|
| % Ημερήσια Διατροφική Αξία * | ||
|---|---|---|
| Συνολικά Λιπαρά | 8g | 12% |
| Συνολικοί Υδατάνθρακες | 26g | 9% |
| Σάκχαρα | 6g | - |
| Πρωτεΐνη | 34g | 68% |
Οδηγίες
-
Σε μία κατσαρόλα προσθέστε 120 γρ. ζυμαρικάς υψηλής πρωτεΐνης ( καθορίστε τα γραμμάρια αναλόγως με τις μερίδες που θέλετε) .
Βράστε με νερό για 10-12 λεπτά και σουρώστε.
-
Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά . Παράλληλα σε ένα τηγάνι προσθέστε το λάδι καρύδας μέχρι να λιώσει ελαφρά.
-
Προσθέστε στο τηγάνι όλα τα λαχανικά, τις γαρίδες, τις πιπεριές, την πάπρικα , το κρεμμύδι και το υπόλοιπα μυρωδικά.
-
Ανακατέυετε όλα τα υλικά για 5-10 λεπτά όσο το τηγάνι είναι στην φωτιά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
-
Προσθέστε τα ζυμαρικά στο τηγάνι με όλα τα υλικά. Σβήστε την φωτιά και ανακατέψτε.
-
Μοιράστε σε πιάτα και στολίστε τα.
Οδηγίες για Συνταγές
Για καλύτερο αποτέλεσμα σερβίρετε το πιάτο με βασιλικό, καυτερή πιπεριά και και τσιπς πρωτεΐνης
Δείτε εδώ όλα τα προϊόντα:
