Κέικ σε κούπα! Φτιάχνεται γρήγορα, είναι τέλειο και θα σας καλύψει τις λιγούρες χωρίς να σας χαλάσει τους θερμιδικούς σας στόχους!
Κέικ σε κούπα σε 1 λεπτό!
1 μεζούρα Impact Whey Protein (Γεύση Καραμέλα Βουτύρου)
1 ασπράδι
¼ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. γλυκαντικό της επιλογής σας
2 κ.σ. άπαχο γάλα ή γάλα αμυγδάλου
5 σταγόνες FlavDrops (Γεύση Καραμέλα Βουτύρου)
1 κ.γ. Βούτυρο Κάσιους για το κέντρο (προαιρετικά)
1 κ.γ. Σιρόπι Χωρίς Ζάχαρη (Γεύση Καραμέλα)
Διαδικασία
1) Ανακατέψτε όλα τα ξηρά υλικά σε μια κούπα με ένα πιρούνι μέχρι να μην παραμείνουν κομμάτια.
2) Προσθέστε το ασπράδι αυγού και το γάλα και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσουν.
3) Ήρθε η ώρα να βάλετε την γέμιση εφόσον επιθυμείτε... Προτείνουμε βούτυρο κάσιους :)
4) Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό σε υψηλή ένταση. Επειδή το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από το φούρνο μικροκυμάτων σας, ρίξτε μια ματιά. Αν βγάζει φούσκες στο άνω μέρος, σταματήστε το. Και αν χρειαστεί τοποθετήστε το ξανά στον φουρνάκι.
5) Όταν τελειώσει, το κέικ πρέπει να είναι μεν μαγειρεμένο, αλλά πρέπει να έχει υγρασία. Τώρα πνίξτε το στο σιρόπι χωρίς ζάχαρη!
Θερμίδες: 126 Πρωτεΐνη: 24g Λιπαρά: 2g Υδατάνθρακες: 2g
